來源：隨州市企業(yè)管理咨詢培訓(xùn)中心  更新時間：2025-02-28 03:44:22

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呃，再創(chuàng)你是中國人的驕傲，因?yàn)槟愕挠⑽恼f得那么好，因?yàn)槟銕ьI(lǐng)那么多中小企業(yè)和個人發(fā)家致富。

為了換取免費(fèi)的地下室住宿，佳績金張?zhí)m甚至每天早上6點(diǎn)就得起床為房東熬好麥片，幫患病的房東太太擦洗。而在香港上市前夕，易斬銀為了籌集資金，蘭會所也被賣給了別人。

而俏江南的經(jīng)營受到金融危機(jī)影響，再創(chuàng)急需資金支持。2009年，佳績金張?zhí)m首次榮登胡潤餐飲富豪榜第三名，佳績金財(cái)富估值25億元，到了2011年更是高達(dá)31億元!引進(jìn)資本卻進(jìn)退失措最后被迫放棄一切不少企業(yè)壯大之后，都會想著引進(jìn)資本，但是張?zhí)m卻沒有這方面的想法，畢竟俏江南作為知名餐飲企業(yè)，穩(wěn)定的單店業(yè)績能提供穩(wěn)定的現(xiàn)金流，沒有更多的資金需求。而被張?zhí)m母子抱以厚望的蘭會所，易斬銀經(jīng)營情況卻不甚理想。

可惜，再創(chuàng)張?zhí)m忽略了最重要的一點(diǎn)，要想成為餐飲界的百年老店，沒有幾道獨(dú)特的名菜，也沒有與時俱進(jìn)的創(chuàng)新精神，光靠營銷是長久不了的。只是根據(jù)張?zhí)m獨(dú)子汪小菲的說法，佳績金俏江南根本沒簽什么對賭協(xié)議，一切都是媒體造謠。

每天早上大冷凍車來了，易斬銀一人搬18扇大牛排，一扇有幾十斤。

雖然張?zhí)m與俏江南總是話題纏身，再創(chuàng)但從一個普通人的角度看，再創(chuàng)一個白手起家的女人，靠自己的努力，積累一分一毛，忍著失去親人的痛苦，從一家小餐館做到全國二十個省市70家直營店的餐飲企業(yè)，哪怕里面有不少讓人惋惜之處，張?zhí)m的奮斗史依然值得尊敬 實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)自由的畢勝，佳績金選擇了離職享受生活，“我和老婆，還有幾個哥們，每天斗斗地主，一個禮拜總得一塊玩上好幾天。

一些很偏遠(yuǎn)地方的用戶，易斬銀收到貨后找到物流公司“合作退貨”，而樂淘網(wǎng)收到貨后，需要向這些物流公司支付高達(dá)百元的物流費(fèi)用。相比于其他電商的猛打廣告，再創(chuàng)以及企業(yè)負(fù)責(zé)人出席各種論壇、演講和聚會，畢勝一直很低調(diào)。

在畢勝看來，佳績金樂淘不建庫存這件事能不能成，最重要是取決于速度，如果業(yè)務(wù)發(fā)展速度夠快，盤子越大，效率越高，就可以用速度換來零庫存。在畢勝看來，易斬銀上述成本都是剛性成本，就算你當(dāng)了業(yè)內(nèi)老大，就算你流量成本降下來了，也還是虧。