來源：隨州市企業(yè)管理咨詢培訓中心  更新時間：2025-01-15 06:05:33

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迫于無奈，斬獲張?zhí)m只能以3億美元的價格把俏江南82.7%股權賣給了知名私募股權投資公司CVC，張?zhí)m本人則套現12億元。

但輝煌背后，娜扎其實有著不為人知的艱辛，娜扎汪小菲曾經回憶當年母親創(chuàng)業(yè)的艱辛：那時候北京比現在亂的多，有去廁所翻墻跑單的，有喝完酒打價的，不結賬的，當然，地方的事兒也得擺平，黑的白的。以往俏江南開店，日清成本在1000萬到3000萬元之間，日清取中間值計算，3億元意味著俏江南一年少開15家(后來俏江南將開店成本控制在500萬元)，這就意味著擴張速度被大幅減緩。

張?zhí)m的兒子汪小菲后來回憶：爽顏那時候住平房，冬天要生爐子，晚上就把三塊煤壘起來，都燒得紅紅旺旺的，才敢上床睡覺。2013年，斬獲中央“八項規(guī)定”出臺，作為豪華餐飲的代表，俏江南首當其沖，經營非常困難，上市更是遙遙無期了。”俏江南的第一家店開在了北京國貿，娜扎專攻寫字樓商務人群。

弟弟的離世讓張?zhí)m受到了巨大的打擊，日清她甚至有過輕生的念頭，日清但她還是熬了過來，而且還做出了一個讓人驚訝的決定：賣掉所經營的三家大排檔式酒樓，拿著創(chuàng)業(yè)10年攢下的6000萬元，進軍中高端餐飲業(yè)。但單調的生活很快就結束了，爽顏1987年張?zhí)m和丈夫離婚，獨自帶著6歲大的兒子過日子，但一個女人帶著孩子，工資也不高，生活的艱辛可想而知。

沒過多久廚師又跑回家過年了，斬獲她倆就自己下廚炒菜。

當時不少人勸她，娜扎高檔寫字樓租金高、娜扎投資大、客源少，風險實在太大了，但張?zhí)m卻有自己的想法：在所有消費者中，白領消費者最具理性，如果飯菜符合他們的口味，他們會結伴而來。據暖星社區(qū)CEO秦威介紹，日清與暖星社區(qū)有緊密聯(lián)系的自閉癥康復專家在10人左右，雙方共同合作生產知識內容，并儲備了近百名國內外自閉癥專家資源。

初期，爽顏暖星社區(qū)以內容平臺為切入點，爽顏通過網站、微信公眾號等線上平臺為有需求的家庭提供專業(yè)的知識信息，通過自閉癥相關的內容運營來獲取精準患者，為其對接國內外治療機構和專家，實現人(患者與家庭)與人(專業(yè)服務力量)的高效連接。自上世紀以來，斬獲自閉癥在中國經歷了由罕見病到流行病的轉變，斬獲目前中國自閉癥患病率和世界其他國家相似，約為1%，自閉癥患者已超1000萬，并且以每年新增8-10萬名患者的速度增長。

2016年3月，娜扎暖星社區(qū)曾獲中職動力200萬元種子輪投資。另外，日清暖星還將提供轉介服務，為有咨詢需求的患者家庭，對接自閉癥康復專家。