來源：隨州市企業(yè)管理咨詢培訓(xùn)中心  更新時(shí)間：2025-01-09 03:04:37

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圖/網(wǎng)易號(hào)@北京青年報(bào)上海的吃法體現(xiàn)的是上海人在吃上的講究，大學(xué)斗艷會(huì)把煮好攤涼的毛豆用糟鹵調(diào)味后冰鎮(zhèn)，稱之為“糟毛豆”。

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大學(xué)斗艷就不和這個(gè)世界一樣。

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這種對(duì)“咸香”口味的追求，爭奇和其他的北京菜一樣，根兒還是在傳統(tǒng)山東菜上。晝伏夜出的燒烤攤主們從城市的犄角旮旯騎著電動(dòng)三輪車出發(fā)，大學(xué)斗艷在夕陽中支開了折疊桌，大學(xué)斗艷擺上廉價(jià)的塑料座椅，等著夜幕籠罩華北平原，和男男女女浸透憂傷的臉。

武漢作為一座大學(xué)城市，校園鮮花巔峰時(shí)期號(hào)稱有100萬大學(xué)生，相當(dāng)于整個(gè)城市常住人口的十分之一。在武漢桑拿般的夏天，盛開燒烤攤可以沒有烤串，但一定不可能沒有啤酒和毛豆。