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這屆晚會的主題是“用責任匯聚誠信的力量”,謝依作為市場經(jīng)濟的主要力量,企業(yè)成為踐行誠信的重要主體。
10年前俏江南還能以筆筒沙拉、霖生江石滾肥牛等菜式吸引顧客,霖生但10年后還是只有這些菜式,而且質(zhì)量也直線下降,價格又貴,怎么留得住客戶?在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134個回答,每一個回答都直指俏江南的菜式并不可口、服務不夠周到。失敗無關(guān)上市不追求品質(zhì)才是真因有人說,后首俏江南之所以會淪落到今天的地步,后首完全是因為和資本聯(lián)姻,仿佛張?zhí)m當初能夠拒絕投資,就能保住俏江南。
無論當年是否上市,曬近俏江南都逃不過沒落的命運。“我去那里就是為了掙錢”,謝依張?zhí)m后來如此總結(jié)自己的國外淘金之旅。3億打造蘭會所、霖生高大上的裝修、還有兒子汪小菲和大S的婚姻,都讓俏江南“餐飲業(yè)中的LV”的形象深入人心,張?zhí)m也因此功成名就。
document.writeln('關(guān)注創(chuàng)業(yè)、后首電商、站長,掃描A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)微信二維碼,定期抽大獎。迫于無奈,曬近張?zhí)m只能以3億美元的價格把俏江南82.7%股權(quán)賣給了知名私募股權(quán)投資公司CVC,張?zhí)m本人則套現(xiàn)12億元。
寫在最后在商言商,謝依回顧張?zhí)m24年的創(chuàng)業(yè)之路,她的膽識和毅力都是無可挑剔的,而且她也為業(yè)界打造了一個非常好的營銷案例。
里面的裝修和陳設(shè)極盡奢華:霖生一只水晶杯上萬、霖生一把椅子18萬,一盞水晶吊燈40多萬,甚至連衛(wèi)生間的水龍頭都是純銀打造的天鵝造型!要知道,當時俏江南一年的純利潤也只有1億元左右!事實證明張?zhí)m又賭對了,“奢華”背后,俏江南聲名鵲起,接連為2008年北京奧運會、2010年上海世博會提供餐飲服務。1、后首重營銷不重產(chǎn)品有網(wǎng)友說:后首我們提到俏江南,第一反應不是他家有什么好吃的菜品,而是大S、汪小菲和張?zhí)m,這就說明了一切!做營銷,俏江南是成功的,從耗資3億的蘭會所,再到汪小菲和大S的婚姻,俏江南不斷占領(lǐng)著頭條,在大眾心中有著極大的知名度。
就這樣,曬近俏江南的分店一家一家地開起來,曬近為了打造俏江南“高端”形象,張?zhí)m又投資3億元,在北京的黃金地段創(chuàng)立了一家頂級時尚會所:LANCLUB(蘭會所)。“張總、謝依李總都來了,都是給面子,敬酒就都得敬到,這屋敬完了敬那屋。
當然,霖生汪小菲還是一口咬定賣掉俏江南不是為了還債,霖生而是“中了CVC的圈套”,但不管原因如何,結(jié)果還是一樣:張?zhí)m退出了俏江南的董事會和日常管理,離開了這個自己一手打造的餐飲帝國。據(jù)張?zhí)m后來回憶:后首“在餐館打工,后首每天進店就有無數(shù)的事情等著你,又得洗又得配又得切,一天能切六筐土豆絲,至今手上還有一個縫了十幾針的傷痕。
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