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迫于無(wú)奈,清晨張?zhí)m只能以3億美元的價(jià)格把俏江南82.7%股權(quán)賣給了知名私募股權(quán)投資公司CVC,張?zhí)m本人則套現(xiàn)12億元。
但輝煌背后,熊出瞎其實(shí)有著不為人知的艱辛,熊出瞎汪小菲曾經(jīng)回憶當(dāng)年母親創(chuàng)業(yè)的艱辛:那時(shí)候北京比現(xiàn)在亂的多,有去廁所翻墻跑單的,有喝完酒打價(jià)的,不結(jié)賬的,當(dāng)然,地方的事兒也得擺平,黑的白的。以往俏江南開(kāi)店,沒(méi)黑成本在1000萬(wàn)到3000萬(wàn)元之間,沒(méi)黑取中間值計(jì)算,3億元意味著俏江南一年少開(kāi)15家(后來(lái)俏江南將開(kāi)店成本控制在500萬(wàn)元),這就意味著擴(kuò)張速度被大幅減緩。
張?zhí)m的兒子汪小菲后來(lái)回憶:闖進(jìn)寵物那時(shí)候住平房,冬天要生爐子,晚上就把三塊煤壘起來(lái),都燒得紅紅旺旺的,才敢上床睡覺(jué)。2013年,竹山中央“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái),作為豪華餐飲的代表,俏江南首當(dāng)其沖,經(jīng)營(yíng)非常困難,上市更是遙遙無(wú)期了。”俏江南的第一家店開(kāi)在了北京國(guó)貿(mào),居民家進(jìn)雞專攻寫(xiě)字樓商務(wù)人群。
弟弟的離世讓張?zhí)m受到了巨大的打擊,被關(guān)她甚至有過(guò)輕生的念頭,被關(guān)但她還是熬了過(guò)來(lái),而且還做出了一個(gè)讓人驚訝的決定:賣掉所經(jīng)營(yíng)的三家大排檔式酒樓,拿著創(chuàng)業(yè)10年攢下的6000萬(wàn)元,進(jìn)軍中高端餐飲業(yè)。但單調(diào)的生活很快就結(jié)束了,籠當(dāng)1987年張?zhí)m和丈夫離婚,獨(dú)自帶著6歲大的兒子過(guò)日子,但一個(gè)女人帶著孩子,工資也不高,生活的艱辛可想而知。
沒(méi)過(guò)多久廚師又跑回家過(guò)年了,清晨她倆就自己下廚炒菜。
當(dāng)時(shí)不少人勸她,熊出瞎高檔寫(xiě)字樓租金高、熊出瞎投資大、客源少,風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在太大了,但張?zhí)m卻有自己的想法:在所有消費(fèi)者中,白領(lǐng)消費(fèi)者最具理性,如果飯菜符合他們的口味,他們會(huì)結(jié)伴而來(lái)。據(jù)暖星社區(qū)CEO秦威介紹,沒(méi)黑與暖星社區(qū)有緊密聯(lián)系的自閉癥康復(fù)專家在10人左右,雙方共同合作生產(chǎn)知識(shí)內(nèi)容,并儲(chǔ)備了近百名國(guó)內(nèi)外自閉癥專家資源。
初期,闖進(jìn)寵物暖星社區(qū)以內(nèi)容平臺(tái)為切入點(diǎn),闖進(jìn)寵物通過(guò)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等線上平臺(tái)為有需求的家庭提供專業(yè)的知識(shí)信息,通過(guò)自閉癥相關(guān)的內(nèi)容運(yùn)營(yíng)來(lái)獲取精準(zhǔn)患者,為其對(duì)接國(guó)內(nèi)外治療機(jī)構(gòu)和專家,實(shí)現(xiàn)人(患者與家庭)與人(專業(yè)服務(wù)力量)的高效連接。自上世紀(jì)以來(lái),竹山自閉癥在中國(guó)經(jīng)歷了由罕見(jiàn)病到流行病的轉(zhuǎn)變,竹山目前中國(guó)自閉癥患病率和世界其他國(guó)家相似,約為1%,自閉癥患者已超1000萬(wàn),并且以每年新增8-10萬(wàn)名患者的速度增長(zhǎng)。
2016年3月,居民家進(jìn)雞暖星社區(qū)曾獲中職動(dòng)力200萬(wàn)元種子輪投資。另外,被關(guān)暖星還將提供轉(zhuǎn)介服務(wù),為有咨詢需求的患者家庭,對(duì)接自閉癥康復(fù)專家。
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