來源：隨州市企業(yè)管理咨詢培訓(xùn)中心  更新時間：2024-12-22 11:50:28

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Pia，穆勒她一巴掌打到你那張99%膠原蛋白的臉上，你感覺像被熱辣椒油糊了一臉。網(wǎng)易新聞首發(fā)，鞋夏未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載。

毛豆食材便宜易得、個初食用場景豐富，又跟瓜子一樣不易飽腹，吃的時候要吐皮比較繁瑣，比較適合耗時間，堪稱喝酒吹牛逼時的完美小菜。日本人把毛豆叫“枝豆”，擁有雙擁做法和北京類似，也是用鹽水煮過后涼拌。穆勒就不和這個世界一樣。

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圖/網(wǎng)易號@北京青年報(bào)上海的吃法體現(xiàn)的是上海人在吃上的講究，個初會把煮好攤涼的毛豆用糟鹵調(diào)味后冰鎮(zhèn)，稱之為“糟毛豆”。武漢的毛豆長這樣：擁有雙擁圖/微博用戶@阿Sam的午夜場武漢的涼拌酸辣毛豆在滿世界溫吞的鹽水毛豆中自成一派，擁有雙擁口味蒜香、辛辣，還有勾魂的香醋味兒，遺世而獨(dú)立。

穆勒這種酒糟和黃酒的用法顯然是淮揚(yáng)菜和浙江菜的影響。鞋夏圖/下廚房@陸角角老外們也吃毛豆。